creloは、夫婦（シンとミユキ）と愛犬2匹（クレアとロイ）の新たな冒険。ミユキがクレアと出会ったのは2016年4月。地元埼玉のペットショップでミユキがクレアに一目惚れし、何度も足を運んだ。会う度に想いは強くなり、5月にはクレアとの暮らしがスタート。それから1年後の2017年4月。今度はシンがミユキに一目惚れ。翌年の2018年3月には入籍というスピード婚だった。そしてその年の12月、またもやロイに一目惚れしたミユキ。ここから私たちの共同生活がスタートした。

シンの仕事の都合により、2017年から2021年の間に5回も引っ越した。引っ越しの度に仕事を変え、色々な経験をしてきたミユキは、いつしか自分でお店を持ちたいと考えるようになった。ミユキは小さい頃から、作りすぎて怒られるほどお菓子作りが好きだった。好きなこと、やりたいことは何を言われてもやる性格。自分の「好きなこと」を通して社会のために貢献したい。あらゆる人の生活に至福のひとときを提供したい。この「想い」がきっかけで私たちの店「フィナンシェ専門店crelo」はオープンした（2023年3月）。

creloがオープンしてから約1年。お店の真横でテナントを募集するお知らせを受け、念願のカフェ形式での営業を決意。ミユキは関東時代から「アフタヌーンティ」が好きで、優雅なイギリス文化を「愛媛のお客様にも伝えたい！」と思った。お店のコンセプトから商品開発まで、朝から晩まで考え続ける毎日。試作を何度も重ね、内装にもこだわりを詰め込み、ようやく完成した。そして2024年7月7日（日）に紅茶とスイーツの予約制カフェTea Salon Cをオープンした。

2024年12月、私たちはシンの生まれ故郷である愛媛県大洲市に拠点を移した。私たちが次に目指すのは、大洲市の自然に囲まれた平野町での古民家カフェ。四季折々の景色が楽しめる場所で、のんびりと過ごすランチタイム。築100年を超える古民家をリノベーションし、地元の食材を活かしながらつくる特別な時間。2025年夏、新たな扉が開く。